澳门新葡亰51888方兴未艾的老酒收藏

伴随着我国艺术品收藏拍卖市场持续升温,除了书画、陶瓷等传统板块之外,往日里一些“冷门”藏品门类也引来藏家关注。这其中,老酒收藏专场的拍卖表现就颇具代表性。

红酒pk白酒:比市场

众所周知,受全球经济形势低迷影响,各大拍卖行近几年不约而同地秉承“减量提质”策略,以高质量拍品提振市场热度。这也导致许多拍品被拍卖行拒绝,甚至一些专场都被直接撤换。不过,即使在这种形势之下,老酒题材门类却脱颖而出,不仅拍卖专场有增无减,成交情况更是屡创新高。
笔者查阅雅昌拍卖网显示,自2015年以来,有关以酒名义进行拍卖的专场呈现逐年增多之势。如2015年有27场、2016年有33场、2017年有43场、2018年则达到52场。在老酒收藏领域,贵州茅台可以说是酒类收藏题材中的绝对王者,自然也是许多大型拍卖行重点关注的对象。如北京保利从2015年开始推出“保利茅台会贵州茅台酒”专场拍卖,至今已经连续举办七场,并且每一场拍卖均收获超高成交率,2018年秋拍中更是实现百分百成交。国内另一大拍卖巨头中国嘉德,则更是将茅台收藏推向极致。从2016年秋拍中首次开始打造“国酿醇香贵州茅台酒臻品”专场以来,此后每年的春秋两季拍卖都会开设该专场,并且一直保持百分之百的成交率,成交情况从最初的107件拍品、成交额3213.68万元,稳步增长到110件拍品、4268.80万元。而除了这两家巨头之外,像西泠印社、北京匡时等一些老牌拍卖行,也已推行各具特色的老酒专场有数个年头,成交情况同样堪称惊艳。
有关专家表示,老酒不仅具有较高的历史文化价值、品牌价值和艺术价值,年份长的老酒更具有收藏价值。因此,如今已经有越来越多的老酒爱好者由饮用转为收藏,老酒收藏人群不断扩大,既有好酒之人,又有追寻酒文化者,也有看中白酒增值潜力而投资的。
不过,和任何收藏品一样,老酒收藏过程中同样会遇到鉴定难题。目前有关部门已经关注到老酒收藏的这股市场热度,并正在着手组织专家进行研讨和制定相关收藏标准。相信等到“标准”建立之后,老酒收藏市场或将再度迎来新机遇。

虽然红酒和白酒两者在文化认同上存有差异,但是不妨碍他们在收藏投资市场上的表现。

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葡萄酒的收藏与投资在国际市场上已经有大约300年的历史了,世界知名拍卖行苏富比和佳士得都有着丰富的红酒拍卖经验。出自苏富比的红酒有着毋庸置疑的真实度和高级别的档次,来自世界知名收藏家酒窖的样品比比皆是。苏富比的葡萄酒部门在伦敦、纽约和香港都设有拍卖大厅,去年10月苏富比推出的两场名酒窖专拍,创下1.07亿港元的总成交额,远超过7400万港元的估价,成功创造了18个月内9场名酒拍卖悉数成交的纪录。

而艺术品拍卖界的另一巨头佳士得在名酒拍卖总额上占据全球之首,其拍卖的红酒一般分为普通、精品和顶级藏品三个档次,满足了不同层次买家的需要。2011年上半年,香港在拍卖行上所拍得的红酒的价值总额达到了2亿美元,竞拍量大约是去年同期的两倍,这让香港在世界红酒消费方面处于领头羊的位置。香港佳士得上半年红酒拍卖成交额达到4680万元,包括在3、4月份举行的两场2011年极品稀世佳酿拍卖会,成交额分别达到了6521.45万元和248.94万元,并且春拍中佳士得名酿酒庄窖存之宝专场拍卖更是达到了100%的成交率,成交总额为4998.4万元。另外,著名拍卖行香港苏富比上半年红酒拍卖总额则达到了5310万元,其中春拍尊酩芳醇重要美国藏家珍稀佳酿专场总成交额达到3334.4万元,成交率高达99.11%。

不过,虽然2009年北京保利首开红酒专场拍卖之后,红酒拍卖逐渐得到了国内收藏投资市场的认同,但是红酒拍卖在内地的情况并不乐观。从2009年春拍到2011年春拍,北京保利已经推出了5场红酒拍卖,除了第一场成交率超过90%,其余场次的红酒拍卖成交率并不理想,在今年红酒拍卖的成交率只有70.45%,总成交额为775.68万元。而另一家推出红酒专场拍卖的上海泓盛,该专场的243件拍品成交总额为794.34万元,其中有几件拉菲拍品的拍卖价格超过了30万元,不过该专场的成交率仍不到50%

如果说香港是世界红酒拍卖的中心,那么北京就是白酒拍卖的中心,尤其是茅台、五粮液等高端白酒颇受收藏投资市场的青睐。虽然白酒酿造的历史非常悠久,但是作为一种收藏投资品种的时间与红酒相比还相差很远。2009年6月14日,北京荣宝第64期拍卖会上,曾经推出六瓶陈年茅台酒,这是纪录中国内最早的茅台酒拍卖。其中一瓶1959年1月4日生产、瓶身正面标签印有地方国营茅台酒厂出品滋养的茅台酒最终以28.56万元的价格成交。2010年6月19日,北京歌德拍卖会中国名酒专场中,包括茅台、五粮液、泸州老窖等20多个品牌近200瓶1989年前出厂的陈年白酒上拍,最终所有上拍酒品悉数成交,成交总额达到478.8万元。其中一瓶1959年出厂的车轮牌陈年茅台酒更是以103万元的价格拍出。同年,北京保利2010年秋拍中,历久弥香中国陈年名酒珍品选粹专场以陈年茅台和五粮液为主,成交率达到100%,成交总额超过2000万元。