理不清的宋瓷,道不完的名窑

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中国是陶瓷大国,上到王侯将相,下到黎民百姓,生活处处都离不开瓷器。

花乱开 中国现代书法30年“ 2016.11.21 – 2016.11.29 花乱开
中国现代书法30年“
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雨过天青云破处,梅子流酸泛绿时。在瓷器工艺领域中,青瓷以它独特的风格,独树一帜。优美的青瓷作品,拥有翡翠的秀色、碧玉的润泽。我国有五大出产青瓷的瓷窑系统,其中,传承了1700多年的龙泉青瓷,以其釉色青如玉、明如镜、声如磬曾长期问鼎世界瓷器之巅,早在宋代就已流传到欧洲等地,近年来享誉海内外。2006年,龙泉青瓷以全球唯一的陶瓷类项目,入选世界非物质文化遗产。

说到瓷器,就不得不说声名远扬的五大名窑,
“汝官哥钧定”,每一个单拎出来都是一段叹为观止的传奇!说句老百姓都懂的话,随便拿出一个来,都够我们吃几辈子。

在流传至今的宋代瓷器中,哥窑的瓷器大概要算是引起人们最多遐想的了,历来受到宫廷、达官贵人、收藏家、鉴赏家、考古学家等的重视和关注。

然而近几年,古瓷仿制将市场引入混沌,初级收藏者很难分辨真伪,真正将古瓷玩得风生水起的只有那些老法师了。与此同时,新瓷正在以新的面貌占领市场,它们款式丰富、设计现代,在传统与现代之间寻找自己的定位。无论是景德镇瓷器、德化白瓷、湖南醴陵红瓷、浙江龙泉瓷,抑或其他瓷器,都已经从以假乱真的仿古充旧世界中逐渐抽离,越来越多的工艺师在制作着属于这个时代、有时代烙印的瓷器。

五大名窑有三个都是以青色闻名于世的。

哥窑瓷器非常珍贵,据统计,全世界大约仅有100余件,以至于个别哥窑瓷器破损的残片也被视为至宝,哥窑瓷器之名贵,由此可见一斑。

图:龙泉青瓷 天青色圆形笔洗 潘建武作品

这里的青色,是“雨过天晴云破处”,也是“千峰碧波翠色来”。这里的青色,是儒家的君子之道,是道家的自然之道,也是释家的顿悟之道。

由于哥窑的窑址至今尚未发现,目前仍无法揭开其神秘面纱,可以说,哥窑瓷器是宋代五大名窑中最为神秘的

澳门新葡亰51888,龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。始于西晋,南宋中晚期进入鼎盛时期,制瓷技艺登峰造极,至清代逐渐衰落。龙泉青瓷分哥窑和弟窑(又称龙泉窑)两种类型。哥窑薄胎釉厚,釉面开片,与官窑、汝窑、定窑、钧窑同列为宋代五大名窑,为瓷中珍品;弟窑胎骨厚实,釉色青翠,光润纯洁,有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等,被誉为青瓷之花。哥窑贵为宋代五大名窑之一,其存世量非常少,身价较弟窑高出百倍,每件市值达数百万元甚至上千万元。

宋太祖赵匡胤“杯酒释兵权”之后,奠定了宋代几百年抑武扬文的发展基调。宋代社会上到达官贵人,下到文人雅士,都沉浸在一种浓郁的文化氛围之中。正是这样的社会环境,让青瓷成为宋代人人推崇的一种器具,也成为宋代文化的一个标志。

瓷器是中国最著名的手工艺术品之一,它有2000年以上的历史,高级的瓷器也是古代皇家的收藏品。

老窑烧制的现代瓷器,能受到现代人的青睐吗?这几年,苏州本土工艺一一重生,并且凭着苏作这块响亮的招牌和精湛的技艺,赢得了广阔的市场;而外市工艺美术也看准了这块市场,纷纷进入。这其中,苏州本地所欠缺或者相对较弱的工艺门类尤其活跃,比如瓷器、景德镇瓷器和龙泉青瓷这几年陆续出现在苏州市场(另外,如宜兴紫砂壶、连云港水晶等工艺也在苏州形成了较大市场)。

进入现代社会,原本在极具地方特色的瓷土和釉料,现在可以通过四通八达的物流网运送到全国各地,方便整洁的燃气烤箱,也逐渐取代了传统低效的人工柴窑。青瓷的制作不仅已经打破地域的限制,更成为一种廉价的生活用具,进入到千家万户。

作为古代中国的特产,瓷器通过各种贸易渠道传到各个国家,精美的古代瓷器在国外也成了收藏品。

龙泉的现代青瓷,在这两三年间加快了上涨步伐。在2007年-2008年间,省级大师作品价格约为3000-5000元,现在可以达到数万元;龙泉青瓷原国营老瓷厂上洋瓷厂在上世纪70-90年代批量生产的青瓷二、三等品,当时价格为20-30元,现在动辄也要3000-5000元。青瓷的中国工艺美术大师,如今作品价格已经可达10万元左右。

然而,青瓷所代表的文化内涵,却依旧值得我们思考,那些富于创造的青瓷匠人,也依旧值得我们尊敬。

大约在公元前16世纪的商代中期,中国就出现了早期的瓷器。至宋代时,名瓷名窑已遍及大半个中国,这是瓷业最为繁荣的时期。

据行家分析,龙泉青瓷之所以广受市场关注,首先因为龙泉窑在五大历史名窑中恢复较晚。瓷窑的市场化程度低,基本没有资金参与炒作,价格上一般比景德镇的当代瓷器低。其次,青瓷大师的健在让当代青瓷作品的鉴定变得容易。第三,价格透明,占用资金较少。最后一点,因为工艺美术大师较少,所以市场供不应求。

当整个社会环境都变得浮躁的时候,只有青瓷,能让人稍微停下奔波的脚步,让人稍微放松紧绷的神经,从盲目的追逐中跳脱出来,品味一种属于自己的人生。相信我,纵使你看遍世间繁华,这简简单单的青色瓷器,依旧是现代灵魂最舒适的港湾。

当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑后来并称为宋代五大名窑。

你会知道,这世间有一种高贵,不是来自金钱;有一种幸福,原本如此简单。

五大名窑今天还说不清

责任编辑:本站编辑

宋代的五大名窑久负盛名,但其中有一些概念至今没有定论。

一是五大名窑的排序并无定论。

吉林大学文学院博物馆系主任吕军介绍,五大名窑的提法最早源于明朝,最终的排序是清末民初才定下来,它反映的是当时文人的一种喜好和认识。

浙江省文物考古研究所研究员沈岳明表示,最早对宋代五大名窑的提法是柴汝官哥定,后考证柴窑是五代时期的,于是有了汝官哥定钧的说法。

瓷片收藏家白明谈道,五大名窑的排序各说不一,其中汝、官、哥三窑都是单色青釉,其成品率只有千分之一,传世量少,更珍贵些。

二是官窑名词涵义多样。

今天所说官窑,一是指贡器,一是指官厂。贡器是由皇家遣官到产地监烧,有命则贡,无命则止,凡贡入皇家的瓷器,就称官窑。

通常所说的产自五大名窑的瓷器,均是指这五个窑口专为皇家烧制的产品,即贡器。

从这个角度说,五大名窑均是官窑。而五大名窑中的官,则特指宋代的一个窑口。

沈岳明介绍说,南宋官窑使用的是几十米长的龙形窑,中间的窑位是最好的,用来烧制贡瓷,其他窑位可能也同时烧制民间用品。

三是官窑与哥窑身世未明。

吕军介绍,北宋时的官窑窑址迄今还未发现,可能迭压在今日开封城下;南宋时的官窑窑址一处在杭州凤凰山,一处在杭州乌龟山。

哥窑的窑址在何处,至今并无公论。从传世品来看,南宋时官窑瓷器与哥窑瓷器差别微小,故有官哥不分之说。

而且哥窑虽是宋代名窑,但宋代文献中并无哥窑一词,哥窑最早见于明人记述。有学者怀疑,所谓五大名窑说很可能是明代古董界的臆造。

迷雾重重说哥窑

哥窑,是中国陶瓷史上一个神秘而有趣的话题,关于其窑址历来存在着很多争论,且后代文献常是一鳞半爪。

虽然数十年来与哥窑相关的考古实物资料不断增多,但由这些实物资料得出的结论往往与文献记述无法对应,有些甚至南辕北辙,因此哥窑至今依然迷雾重重。

吕军介绍,哥窑的窑址有三说:

一是浙江龙泉,曾在龙泉出土一批黑胎青瓷,与文献记载的哥窑特征相符;

二是杭州,明代的高濂在《遵生八笺》中认为在此;

三是景德镇,传世哥窑的成分与同时期景德镇瓷器的成分相同。

考古发掘南宋内司官窑时,在元代地层出土一些瓷器残片,它们的特征与哥窑瓷器接近,因而有观点认为,传世哥窑有可能是后代仿制哥窑的产品。

沈岳明认为,南宋内司官窑元代地层的发现,就是元末新烧的哥窑。

他介绍,上世纪五六十年代,在考古发掘龙泉溪口窑址时,发现那里的出土瓷器与文献中哥窑瓷器的特征一致,因此认为此地即为哥窑窑口。

但后来研究又发现,此处瓷器的特征与被称为哥窑的传世瓷器的特征又有区别。于是就将前者称为龙泉哥窑,后者称为传世哥窑。

沈岳明认为哥窑就在龙泉,佐证有三:

其一,目前发现的文献中,只有个别记载未提到龙泉;

其二,在各地群众相传的历史中,只有龙泉这个地方无人不知哥窑。其他地方如果有过如此著名的窑口,为何没广泛流传下来;

其三,在宋代,龙泉窑的规模和知名度都十分显著,为何没有列入五大名窑?就是因为用哥窑代表了。

瓷影依稀中的文化传承

宋代瓷器究竟有怎样的文化魅力,会历来为人们重视喜爱?

常常对着一片碎瓷片一看就是一个晚上的收藏家白明,说自己是把两宋瓷器当作书来读的。

他介绍说,宋代瓷器代表了中国单色釉瓷器烧造的高峰。

在五大名窑中,钧窑有窑变,定窑是白瓷,而较为珍贵的汝、官、哥三窑,则都是青瓷。

宋代青瓷上承五代,五代时最著名的是浙江越窑秘色瓷,因陆龟蒙的诗句九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来,而有千峰翠色的美誉。

虽然只是一种青色,但细看或呈湖水绿,或呈天青,把大自然的美都凝固在瓷器上了。

宋代瓷器的单色釉,深沉朴雅,精气内敛,今天依然仿制不出来,因为对当时文化的感觉很难把握。

宋瓷单色釉那种平和的颜色,正符合儒家文化的中庸之道,仿佛是修身养性的君子,将会心的微笑定格了。

宋代五大名窑烧造的瓷器,除定窑有部分是普通日用器具外,其余基本是仿青铜器形的礼器或只是供人把玩。

这些器具在造型上,古人给后人在美学创新上几乎没有留下任何余地或高或矮,或粗或细,或方或圆,无论什么地方,只要改变一点,看起来就不顺眼。

由此观之,一件瓷器的工艺、造型、纹饰之中,隐含的是经济发展的历史,社会文化的状态。

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